?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Сырные крекеры

Прикольные, эффектные и простые в приготовлении закусочные печенюшки!) Предлагаю попробовать эти сырные крекеры, невесомые, лёгкие, со вкусом того сыра, который вы будете использовать в выпечке.
Пошаговый рецепт нашла тут.)

Сырные крекеры

Что нужно:
Масло сливочное - 100г
Мука пшеничная - 100г
Сыр твёрдый - 100г
Яйца куриные - 1 шт

Что делать:
Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.
Добавить натёртый сыр.
Затем яйцо. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник.
Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.
Нарезать на сегменты.
Трубочкой для коктейля сделать произвольные дырочки, как у сыра.
Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.

Я делала крекеры с Российским сыром и немного передержала в духовке, надо было на минутку раньше вытаскивать.
Очень вкусны такие крекеры с кофе, с кефиром, можно намазать их творожным сыром, а так же они хороши с пивом.)

Comments

( 56 comments — Leave a comment )
p_i_l_a_r
Feb. 10th, 2016 06:31 am (UTC)
Какие хорошенькие! :о)
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 06:46 am (UTC)
Спасибо!)
tashegirl
Feb. 10th, 2016 06:37 am (UTC)
Спасибо!
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 06:47 am (UTC)
Не за что!)
manyakotic
Feb. 10th, 2016 07:04 am (UTC)
Какие классные, сами похожи на ломтики сыра :)
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 07:34 am (UTC)
Да, этим и заинтересовали!)
natapovarenok
Feb. 10th, 2016 07:36 am (UTC)
Классные крекеры!
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 12:26 pm (UTC)
Спасибо!)
katusha_2109
Feb. 10th, 2016 08:08 am (UTC)
Сестра у меня большой фанат сырного печенья, порадую ее:))

Симпатично очень!
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 12:27 pm (UTC)
Спасибо!)
magdacook
Feb. 10th, 2016 09:40 am (UTC)
прекрасны, с сыром очень вкусно)
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 12:27 pm (UTC)
Спасибо!)
cyetacyet
Feb. 10th, 2016 10:08 am (UTC)
красотища!) я бы точно сейчас от парки-тройки крекеров не отказалась)))
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 12:28 pm (UTC)
С удовольствием бы поделилась.)
bufetum
Feb. 10th, 2016 03:56 pm (UTC)
очень интересно выглядят)
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 06:33 pm (UTC)
Меня как раз внешним видом и соблазнили.)))
tania_bondarets
Feb. 10th, 2016 07:21 pm (UTC)
не оторваться от таких)
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 07:30 pm (UTC)
Это точно!)))
manyasha_p
Feb. 10th, 2016 07:31 pm (UTC)
Готовила такие, очень вкусные они и фотогеничные.
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 07:41 pm (UTC)
Да, это точно!)
vene_ro4ka
Feb. 10th, 2016 07:45 pm (UTC)
мне кажется, они исчезают в один миг!)) оторваться не возможно)
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 07:50 pm (UTC)
Да, одной штучкой точно не обойдешься!)
sago_cuisine
Feb. 10th, 2016 08:13 pm (UTC)
Очень симпатично выглядят!
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 10:27 pm (UTC)
Спасибо!)
jannet_yummy
Feb. 10th, 2016 09:03 pm (UTC)
обалденные:))выглядят чудесно!!
olgavb_osa
Feb. 10th, 2016 10:27 pm (UTC)
Спасибо!)
agro_al
Feb. 11th, 2016 05:52 am (UTC)
Мимишный крекер получился просто)))
olgavb_osa
Feb. 11th, 2016 08:46 am (UTC)
Спасибо, меня они тоже внешним видом соблазнили!)))
aksenova_n
Feb. 11th, 2016 09:17 am (UTC)
захотелось сразу приготовить, спасибо что поделились рецептом!)
olgavb_osa
Feb. 11th, 2016 09:29 am (UTC)
Не за что, готовьте обязательно, тем более, что это совсем несложно!)
vsetajnoejavnoe
Feb. 11th, 2016 06:04 pm (UTC)
завлекла дырочками на печенье))) хочу теперь тоже приготовить :)
olgavb_osa
Feb. 11th, 2016 07:47 pm (UTC)
Вот и я на них соблазнилась!)))
agro_al
Feb. 12th, 2016 08:40 am (UTC)
Оль, мне кажется от таких штучек сложно оторваться)
olgavb_osa
Feb. 12th, 2016 09:06 am (UTC)
Да, Кать, так и есть!)
maria_kitchen
Feb. 12th, 2016 11:54 am (UTC)
Оля, какие они хорошенькие! Больше всего люблю печенье с сыром))
olgavb_osa
Feb. 12th, 2016 03:25 pm (UTC)
Я тоже люблю все сырное!)
wowcook
Feb. 12th, 2016 12:33 pm (UTC)
Дырочки просто загляденье, от такого вида не устоять! Эх, испек бы кто-нибудь)))
olgavb_osa
Feb. 12th, 2016 03:28 pm (UTC)
Спасибо!) Чё тут печь-то - 20 минут всех делов.) Как раз вырезание дырочек больше всего времени занимает.)))
vsetajnoejavnoe
Feb. 12th, 2016 05:33 pm (UTC)
спасибо за напоминание, вчера увидела, сегодня сделала :) только я потоньше раскатывала.
olgavb_osa
Feb. 12th, 2016 05:50 pm (UTC)
Ура!) Так приятно, когда пригождается то, что показываешь.)))
4eshirekot
Feb. 12th, 2016 06:08 pm (UTC)
какая красота!!!!! Получились как мультяшные кусочки сыра))))) Даже не хочу спрашивать, а было ли вкусно - уверена было)
olgavb_osa
Feb. 15th, 2016 08:17 am (UTC)
Спасибо!) Конечно, это очень вкусно!)
(no subject) - 4eshirekot - Feb. 15th, 2016 08:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - olgavb_osa - Feb. 15th, 2016 09:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - 4eshirekot - Feb. 15th, 2016 02:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgavb_osa - Feb. 15th, 2016 05:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 4eshirekot - Feb. 16th, 2016 06:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - olgavb_osa - Feb. 16th, 2016 08:28 am (UTC) - Expand
agro_al
Feb. 15th, 2016 06:21 am (UTC)
Красота какая!Очень люблю печенье с сыром))
olgavb_osa
Feb. 15th, 2016 08:17 am (UTC)
Спасибо большое!)))
sunpolina
Feb. 15th, 2016 10:48 am (UTC)
Какая сырная прелесть :)))
olgavb_osa
Feb. 15th, 2016 05:56 pm (UTC)
Спасибочки!)))
nata_vkusidey
Feb. 17th, 2016 07:52 am (UTC)
Класс, отличный закусочный вариант)
olgavb_osa
Feb. 17th, 2016 11:51 am (UTC)
Спасибо!)
natalikka
Feb. 26th, 2016 05:58 pm (UTC)
Это просто прекрасно, Оля! рецепт в копилку.
А я обещаю поделиться своим, неприлично простым рецептом пивных крекеров.
olgavb_osa
Feb. 26th, 2016 08:47 pm (UTC)
Спасибо Наташа!) Буду ждать рецепт!)
( 56 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com