?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С праздником всех нас! С Днем Космонавтики!)))

Очень оригинальный, вкусный и в то же время простой салат! На мой взгляд непривычно сочетание риса с сельдью и свеклой, но мне понравилось.) Правда я немного изменила рецепт, вместо майонеза заправила растительным маслом, а в остальном - все по тексту.)))
Рецепт нашла тут.
Рисовый салат с сельдью

Что нужно:
филе сельди – 300г
длиннозерный рис – 200г
свекла, сваренная в мундире – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.ложки
зеленый лук – небольшой пучок
укроп – небольшой пучок
соль, перец молотый - по вкусу

Что делать:
Рис залить 2-мя стаканами кипящей подсоленной воды. Отварить до готовности. Переложить рис в миску и дать остыть.
Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Лук и укроп измельчить.
Филе сельди нарезать кубиками.
Перемешать рис со свеклой, измельченной зеленью и сельдью.
Посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Можно иначе подать этот салат, порционно:
филе сельди нарезать на одинаковые порционные кусочки и не смешивать их с рисом и свеклой, а выложить ложку смеси риса со свеклой и зеленью на лист зеленого салата, а сверху поместить пару кусочков сельди.

Featured Posts from This Journal

  • Свекольный салат с нутом и сельдью

    Очень простой, вкусный и вместе с тем, новый для меня салат. К классическому сочетанию свеклы с сельдью добавляем нут и получается оригинальный вкус…

  • Сегодня - рыбное меню!) 62/100

    Это два очень простых рыбных рецепта: дорада на пару (про проект "100 блюд на пару" помним?) и салат с селедкой. Ну и конечно же рецепты…

  • Свекольно-селедочный веррин

    Увидела у lyukum этот Рецепт Очень захотелось приготовить!))) Только у меня получилось не совсем так: свекольный слой получился не…

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
fridji
Apr. 12th, 2017 01:18 pm (UTC)
действительно необычное сочетание....хотя рис с рыбой очень даже, да и свекла к селедке самое оно...
Надо пробовать!
olgavb_osa
Apr. 12th, 2017 06:33 pm (UTC)
Да-да, именно такие же и у меня были мысли!)))
katusha_2109
Apr. 12th, 2017 02:09 pm (UTC)

Захотелось попробовать:))

olgavb_osa
Apr. 12th, 2017 06:34 pm (UTC)
Значит надо пробовать, тем более это так просто!)
m_3713
Apr. 13th, 2017 09:11 am (UTC)
Спасибо! Пошла за свеклой))
olgavb_osa
Apr. 13th, 2017 09:38 am (UTC)
:) Надеюсь салат понравится!)
7chocolat
Apr. 13th, 2017 11:58 am (UTC)
Да, очень оригинально )
olgavb_osa
Apr. 13th, 2017 05:23 pm (UTC)
Но ведь и вкусно!)
tasha7519
Apr. 13th, 2017 01:40 pm (UTC)
Что-то селедочки захотелось, очень аппетитно салатик выглядит:))
olgavb_osa
Apr. 13th, 2017 05:25 pm (UTC)
Спасибо!) Да, селедка попалась очень удачная, вкусно было!)
manyasha_p
Apr. 14th, 2017 08:54 am (UTC)
какой интересный салатик!
olgavb_osa
Apr. 16th, 2017 06:06 pm (UTC)
Да, непривычный немного!)
galka_mia
Apr. 14th, 2017 01:40 pm (UTC)
Какое интересное сочетание. При случае хочу попробовать)
olgavb_osa
Apr. 16th, 2017 06:07 pm (UTC)
Да, мне кажется, что попробовать стОит!)
svitla_4ok
Apr. 16th, 2017 12:37 pm (UTC)
Встречала такой рецепт, но сама не пробовала. Выглядит очень симпатично
olgavb_osa
Apr. 16th, 2017 06:07 pm (UTC)
Спасибо!)
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com