?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Яблочное печенье

Предлагаю вам попробовать простое и вкусное печенье с яблоками. Готовится такое печенье очень быстро и с ним справится даже начинающий кулинар.
В идеале это печенье делают с коричневым сахаром, но у меня его не было, поэтому готовила с обычным, белым сахаром.
Рецепт нашла тут.
Для svitla_4ok в ФМ "Гости на пороге. Рецепты для чаепития"
Печенье яблочное

Что нужно:
Мука пшеничная - 200г
Масло сливочное - 100г
Сахар-песок - 4 ст. ложки
Яйцо куриное - 1 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Яблоки - 2 шт
Мускатный орех, корица, сахарная пудра - по желанию

Что делать:
В миске соединить размягченное сливочное масло, яйцо и сахар. Взбить массу при помощи венчика.
Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
К масляно-сахарной смеси добавить просеянную муку с разрыхлителем, и по желанию добавить щепотку мускатного ореха или корицы, а можно не добавлять.
Муку постепенно вмешивать, чтоб получилось густое тесто. Затем в него добавить тертые яблоки и снова хорошо перемешать.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки, и чайной ложкой выкладывать печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку следует смачивать водой, чтоб тесто к ней не прилипало.
Выпекать печенье 10-15 минут до золотистого цвета.
Готовое печенье остудить и слегка присыпать сахарной пудрой.

Получается нежное мягкое печенье, такие маленькие кексики!) Яблочный вкус тут не превалирует, даже и не догадаешься, что они там присутствуют и это меня немного огорчило, хотелось бы чтоб яблоки все-таки чувствовались. Поэтому в следующий раз попробую не натирать яблоки на терке, а мелко их порежу!)

Posts from This Journal by “Печенье” Tag

  • Медовое печенье с орехами

    Мягкое, ароматное и вкусное печенье, мне кажется оно очень домашнее, "уютное" какое-то...) Рецепт нашла тут. Делала все по рецепту,…

  • Печенье овсяное 2 раза)

    От обычного овсяного печенья это отличается тем, что в его составе нет муки и масла, а вместо сахара используется заменитель или мед. Такое печенье…

  • Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами

    Как же сложно возвращаться из отпуска, особенно из солнечного, яркого лета в холодную и хмурую зиму... Какое-то расслабленное состояние, ничего не…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
warunik
Jun. 1st, 2017 07:10 am (UTC)
О! А я его делала) С молоком просто прекрасно!
olgavb_osa
Jun. 1st, 2017 01:18 pm (UTC)
Мне тоже понравилось!)
silverina1
Jun. 1st, 2017 09:25 am (UTC)
Вкусное печенье, но я режу яблоки, так лучше, на мой взгляд)
olgavb_osa
Jun. 1st, 2017 01:19 pm (UTC)
Да, я тоже теперь думаю, что надо их резать, а не тереть!)
fridji
Jun. 1st, 2017 12:04 pm (UTC)
люблю с тертыми яблоками)я правда только овсяное делала...
olgavb_osa
Jun. 1st, 2017 01:21 pm (UTC)
Попробуй это печенье, по-моему очень даже неплохо получается.)
ziuk_cook_book
Jun. 1st, 2017 02:55 pm (UTC)
Только хотела написать, что, наверное, яблочный вкус яркий. Но прочитала у тебя,что не чувствуется. Хотя, мне кажется, все равно должно быть вкусно и нежно
olgavb_osa
Jun. 1st, 2017 06:13 pm (UTC)
Думаю, что если порезать яблоки кусочками, то яблочный вкус будет чувствоваться.) Но и так, конечно, печенье очень неплохое.)
jannet_yummy
Jun. 4th, 2017 10:22 am (UTC)
Вот такое несложное у исполнении печенье чаще всего бывает самым вкусным:))
olgavb_osa
Jun. 4th, 2017 10:38 am (UTC)
Полностью согласна!)
svitla_4ok
Jun. 4th, 2017 09:32 pm (UTC)
Какое славное печенье! Все, что с яблоками, всегда очень вкусно!
olgavb_osa
Jun. 4th, 2017 10:01 pm (UTC)
Это точно, спасибо!)
katusha_2109
Jun. 5th, 2017 08:21 am (UTC)
Такой очаровательный сервиз на фоне!
olgavb_osa
Jun. 5th, 2017 09:12 am (UTC)
Да, можно сказать старинный, лет сорок ему!)))
exituss
Jun. 6th, 2017 01:31 pm (UTC)
Мне тоже вспомнилось! Спасибо, Оля!
olgavb_osa
Jun. 6th, 2017 04:42 pm (UTC)
Не за что!)
maria_kitchen
Jun. 6th, 2017 03:33 pm (UTC)
совершенно беспроигрышный вариант, ага!:))
olgavb_osa
Jun. 6th, 2017 04:42 pm (UTC)
Главное, что просто и быстро!)
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com