?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Для меня сочетание свежей капусты с курицей очень непривычно, но решила попробовать этот салат и мне понравилось!) Теперь предлагаю и вам попробовать.)
Салат капуста, курица, фасоль

Что нужно:
300г белокочанной капусты
200г отварного куриного филе
300г вареной или консервированной фасоли
1 свежий огурец
1/2 красного сладкого перца
несколько перьев зеленого лука
соль, черный молотый перец - по вкусу
Заправка:
5 ст. ложек растительного масла без запаха
1 ст. ложка белого винного уксуса 6%
2 зубчика чеснока
4-3 веточки укропа
1/2 ч. ложки сахара

Что делать:
Приготовить заправку: соединить масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, мелко рубленный укроп, сахар, все смешать до растворения последнего и оставить настояться 10-15 мин.
Капусту нашинковать тонко, присыпать солью и помять немного руками до появления сока.
К подготовленной капусте добавить разобранное на тонкие не длинные волокна куриное филе, тонко порезанный болгарский перец, консервированную фасоль (жидкость предварительно слить и промыть под струей воды) и нарезанный тонкой соломкой огурец (можно натереть на терке Бернера). Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Залить салат заправкой, аккуратно перемешать и дать постоять 20-30 мин.

Featured Posts from This Journal

  • Салат со свеклой и индейкой

    Очень простой и сытный салат, рекомендую!) Что нужно: Филе индейки (отварное) — 200г Свекла (печеная или отварная) — 1 шт Орехи…

  • Салат "Нур"

    Этот салат от Ларисы Рубальской не нуждается в особом представлении, потому как многие его уже готовили и показывали в своих журналах.) Салат простой…

  • Салат из нута со свеклой и черносливом

    Еще один простой и легкий салат с нутом. Оригинальность салату придает добавление чернослива. А кроме того делает салат очень полезным, ведь…

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
luntik_n
Aug. 17th, 2017 06:26 am (UTC)
Необычно, надо попробовать ) Почти все есть в холодильнике )))
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:21 pm (UTC)
Спасибо, что так оперативно проверила рецепт!)))
luntik_n
Aug. 23rd, 2017 12:22 pm (UTC)
А у меня как раз все под рукой оказалось ))) как тут не проверить? )
olgavb_osa
Aug. 28th, 2017 12:18 pm (UTC)
:)))
avocbka
Aug. 17th, 2017 08:59 am (UTC)
о, спасибо, отличная идея для обеда на работе
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:23 pm (UTC)
Не за что, буду рада если пригодиться рецепт!)
kulinarium
Aug. 17th, 2017 12:08 pm (UTC)
Редкое сочетание продуктов. Наверное, более мягкая летняя капуста сюда хорошо подойдет.
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:24 pm (UTC)
Да, я делала с молодой капустою!)
exituss
Aug. 18th, 2017 02:01 pm (UTC)
Тоже раньше так не сочетала, очень интересно попробовать :)
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:25 pm (UTC)
Интересний вариант мене показалось!)
silverina1
Aug. 18th, 2017 06:06 pm (UTC)
Вкусный салат, ела похожий, мне понравился)
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:30 pm (UTC)
Вот я у тебя, как раз, как у салатного єксперта хотела узнать твою мнение, пробовала ли ти такое сочетание!)))
silverina1
Aug. 26th, 2017 06:31 pm (UTC)
Ой, я прям медленно краснею, честное слово)
olgavb_osa
Aug. 28th, 2017 12:18 pm (UTC)
:)))
astakhova_99
Aug. 19th, 2017 10:56 pm (UTC)
Какой полезный и все в нем любимое.)
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:32 pm (UTC)
Спасибо!)
katusha_2109
Aug. 20th, 2017 09:25 am (UTC)
Хороший довольно лёгкий салат)
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:35 pm (UTC)
Спасибо!)
jannet_yummy
Aug. 20th, 2017 09:22 pm (UTC)
Отличный салат:))
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:33 pm (UTC)
Спасибо!)
svitla_4ok
Aug. 22nd, 2017 08:27 pm (UTC)
Интересный салат!
olgavb_osa
Aug. 23rd, 2017 12:34 pm (UTC)
Спасибо!)
maria_kitchen
Aug. 24th, 2017 12:52 pm (UTC)
Оля, отличный салат! На скорую руку и чтобы вкусно:)
olgavb_osa
Aug. 24th, 2017 02:13 pm (UTC)
Спасибо!)))
( 24 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com