?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мой любимый салат с кальмарами, делаю часто и даже показывала его уже здесь в самом начале моей ЖЖ-деятельности.)
Очень свежий, сочный и, конечно же, вкусный салат - рекомендую попробовать обязательно.)
А заодно и поучаствую в Капустный ФМ. Сезон2.
Салат с кальмарами

Что нужно:
4-5 очищенных тушек кальмара
3 куриных яйца
1 сладкий болгарский перец
0,5 кочана пекинской капусты
1 свежий огурец
2-3 ст. ложки консервированного горошка
пучок зеленого лука
зелень, соль и перец по вкусу
майонез для заправки

Что делать:
Кальмаров отварить в кипящей воде 5-10 минут, остудить и нарезать тонкими полосками.
Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Огурец и болгарский перец порезать небольшими полосками.
Капусту мелко нашинковать.
Смешать все нарезанные овощи с кальмарами, добавить зеленый горошек.
Порезать зеленый лук, добавить соль, перец и зелень, заправить майонезом и перемешать.

Можно, конечно, подобрать какую-то другую заправку, менее калорийную, но мне и моей семье больше всего нравится с майонезом. :) Со сметаной я тоже пробовала делать, как-то немного "не то", но, возможно, это какие-то мои личные "заморочки")))

Posts from This Journal by “Кальмар” Tag

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
cyetacyet
Oct. 6th, 2017 11:09 am (UTC)
Люблю такие салатики,ещё бы кто готовил их мне)))
olgavb_osa
Oct. 6th, 2017 12:59 pm (UTC)
Да уж, если только мужа попросить приготовить?)))
cyetacyet
Oct. 6th, 2017 01:45 pm (UTC)
фиии,не вариант)))
olgavb_osa
Oct. 6th, 2017 05:35 pm (UTC)
Ну тогда, делать нечего, самой придется готовить!)
cyetacyet
Oct. 7th, 2017 09:41 am (UTC)
эээххх....))))
silverina1
Oct. 6th, 2017 04:49 pm (UTC)
Хороший салат, и майонез тут к месту, однозначно)
olgavb_osa
Oct. 6th, 2017 05:35 pm (UTC)
Спасибо Лена!)
stir_friday
Oct. 6th, 2017 05:09 pm (UTC)
Просто и вкусно! Классика жанра практически.)))))
olgavb_osa
Oct. 6th, 2017 06:00 pm (UTC)
Да, так и есть!)))
jannet_yummy
Oct. 7th, 2017 07:15 pm (UTC)
Красочно и очень аппетитно:))
olgavb_osa
Oct. 7th, 2017 08:10 pm (UTC)
Спасибо большое!)
lena_children
Oct. 9th, 2017 12:19 pm (UTC)
яйца со сметаной просто не то) кислинка им нужна майонезная.
надо будет попробовать салат такой.
olgavb_osa
Oct. 9th, 2017 01:24 pm (UTC)
Рекомендую, мне очень нравится этот салат.)
manyasha_p
Oct. 10th, 2017 12:35 pm (UTC)
очень вкусный салат! так давно не покупала кальмаров, что непременно захотелось ))
olgavb_osa
Oct. 10th, 2017 04:38 pm (UTC)
Да, я тоже кальмары давно не покупала, а тут встретились они мне и так захотелось!)))
katusha_2109
Oct. 13th, 2017 06:21 pm (UTC)

Аппетитный!

olgavb_osa
Oct. 13th, 2017 07:57 pm (UTC)
Спасибо большое!)
( 17 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com