?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще перед отъездом в отпуск я пыталась показать эту запеканку, но запись удалила, потому что никак не могла справиться с ЖЖ-шными глюками.) Вот показываю сейчас.))) Запеканка
Рецепт практически такой же как и в этой запеканке, только немного изменила пропорции.

300 г обезжиренного творога
150 г черной смородины
1 ст. ложка кефира или натурального йогурта
1 яйцо
3 ст. ложки овсяных отрубей
сахарозаменитель по вкусу

Емкость для риса застелить пищевой пленкой. Яйцо взбить с сахарозаменителем и кефиром,  добавить творог и овсяные отруби. Черную смородину вымыть и немного обсушить на бумажном полотенце. Добавить в тесто и аккуратно перемешать, так чтобы не помять ягоды. Выложить полученную массу в емкость для риса. Отправить в пароварку на 30-40 минут. Если недостаточно сладости, можно есть запеканку с медом.:)

P.S. Чашки и блюдца купила в Фамилии по 25 рублей за пару!))) Конечно, качество у них  не очень, но это стекло, а не пластмасса, хоть и китайского производства, даже на фото видно, что блюдца кривые, но ведь - 25! рублей!))) Это ж просто коммунизм какой-то!:))))))))



Comments

( 44 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
igra_so_vkusom
Sep. 20th, 2011 06:32 pm (UTC)
Со смородиной вкусно:)!
Оль, чашки красивые, с покупкой:)!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 06:51 pm (UTC)
Спасибо Наташ!)))
blackbird_elen
Sep. 20th, 2011 06:37 pm (UTC)
Как же вкусно, обожаю запеканку с любым наполнителем!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 06:53 pm (UTC)
И я люблю, правда, больше мне нравятся несладкие запеканки.)
svetwinnie
Sep. 20th, 2011 06:45 pm (UTC)
Любопытная запеканка. У меня никак не получаются запеканки/кексы с ягодами такими, чтобы начинка оставалась ягодка к ягодке, а не окрашивала тесто в синий/красный цвета.
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 06:57 pm (UTC)
Немного красит, конечно, но, мне кажется, что в пароварке ягоды лучше сохраняются, чем если в духовке делать.:)
irrez
Sep. 20th, 2011 06:47 pm (UTC)
Веселенькая расцветка посуды и запеканка аппетитная!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 06:54 pm (UTC)
Точно, вот прям слово очень подходящее: веселенькая!))) Спасибо Ир!)
katrin_kivi
Sep. 20th, 2011 06:50 pm (UTC)
а блюдца красивые очень)) я бы тоже таких купила!!
вот что завтра я буду кушать на полдник!!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 06:59 pm (UTC)
Кушай Катюш, говорят от творога кости лучше срастаются, так что творога побольше употребляй и поскорее выздоравливай!)))
hahademon
Sep. 20th, 2011 07:01 pm (UTC)
Люблю творожные запеканки. Красиво Оль!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 07:13 pm (UTC)
Спасибо Ксюша!)))
warunik
Sep. 20th, 2011 07:22 pm (UTC)
Чашки-блюдцы оптимистичные такие:) У запеканки структура интересная!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 08:01 pm (UTC)
Спасибо!))) Ага, такая структура из-за отрубей.
culina_life
Sep. 20th, 2011 08:10 pm (UTC)
Мой любимый магазин "Всё по ценам СССР"!:)) Я обычно там запасаюсь-дёшево и качество удобоваримое:))
Фото такое приятно-сиреневое! Класс!
olgavb_osa
Sep. 20th, 2011 08:20 pm (UTC)
Спасибо Ириш!)))
manyakotic
Sep. 20th, 2011 08:44 pm (UTC)
Как красиво и вкусно, ягоды на пользу идут запеканке, тарелки симпатичные и чашки, не вижу где кривые :)
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:40 am (UTC)
Спасибо Марин, о, это хорошо, если кривизна блюдец не бросается в глаза!)))
yul_yashka
Sep. 20th, 2011 09:57 pm (UTC)
отличная запеканка! и чашки очень симпатичные!
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:43 am (UTC)
Спасибо Юля!)))
miss_katherine
Sep. 21st, 2011 04:35 am (UTC)
Вкусная запеканка!
И чашки красивые, с покупкой!
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:43 am (UTC)
Спасибо Кать!)))
snova_anechka
Sep. 21st, 2011 05:07 am (UTC)
Со смородиной вкусно!
25 руб, вот это да))) Точно коммунизм))))
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:52 am (UTC)
Ага, так порадовал меня этот магазин, хотя больше ничего интересного я там не нашла!)))
porosolka_balt
Sep. 21st, 2011 05:18 am (UTC)
Как любитель всего творожного заявляю, что это очень вкусно:)
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:53 am (UTC)
Спасибо Валя!)))
chernnishka
Sep. 21st, 2011 05:26 am (UTC)
красота!=)))
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:54 am (UTC)
Спасибо Кать!)
pechenka_yulya
Sep. 21st, 2011 05:44 am (UTC)
Милые чашки))) и приятно, что всего 25 рублей)
Запеканка вкусная очень!
olgavb_osa
Sep. 21st, 2011 06:55 am (UTC)
Спасибо Юль, ага чашки зарядили меня позитивом!)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 44 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com