?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тут особенно нечего рассказывать - очень вкусные Мадленки, надо готовить! У кого есть чай матча, обязательно попробуйте!!! У кого чая нет, обязательно купите!!!)
Рецепт у Юли - La_Perla смотреть вот тут.

Мадлен с зелчаем


на 1 силиконовую форму (9 шт.)

1 крупное яйцо
75 г пшеничной муки
50 г сахара
60 г сливочного масла
1 ч. л. чая матча

Яйцо взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Я добавила 1 ч. л. чая матча, предварительно размешав его в растопленном масле.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.

Очень просто и невероятно вкусно!)

Comments

( 63 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
sonja_ksu
Feb. 17th, 2012 10:05 am (UTC)
красивое фото!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:14 am (UTC)
Спасибо Ксюш!) Из-за морозов перебралась снимать с балкона на кухню, и оказалось, что на кухне у меня шикарный свет, его даже больше, чем на балконе, хотя окно на кухне меньше же, и выходят они на одну сторону. Непонятно, но факт!)
katrin_kivi
Feb. 17th, 2012 10:07 am (UTC)
как ты красиво их преподнесла..)
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:14 am (UTC)
Спасибо Кать!)
katty_wise
Feb. 17th, 2012 10:16 am (UTC)
Какая уютная фотография, Оль!
И, конечно, у изделий с этим чаем цвет просто потрясающий)
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:47 am (UTC)
Спасибо Кать, это да, цвет очень нравится, и вкусно к тому же!)
irrez
Feb. 17th, 2012 10:18 am (UTC)
А я все мимо этого чая прохожу:) Красивые мадлен!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:49 am (UTC)
Не проходи - он очень вкусный в выпечке!) Спасибо!)
ulia_maktyb
Feb. 17th, 2012 10:22 am (UTC)
И мадлен и фото - превосходные!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:49 am (UTC)
Спасибо Юль!)
manyakotic
Feb. 17th, 2012 10:27 am (UTC)
Столько рецептов с этим чаем уже видела, надо его все таки где-то найти и попробовать :)
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:51 am (UTC)
Надо обязательно, эти мадленки пекла 2 вечера подряд, мужу даже понравились, а он у меня жуткий консерватор в еде.)
cook_inspire
Feb. 17th, 2012 10:47 am (UTC)
Долго я искала этот чай, купила только в швеции, но пока ничегошеньки не сделала))
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 10:52 am (UTC)
О, так начинай с мадленок, проще не бывает, а вкусно как!)
niksya
Feb. 17th, 2012 10:57 am (UTC)
Очень красивый цвет получился!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 11:04 am (UTC)
Спасибо Нин!)
bufetum
Feb. 17th, 2012 11:11 am (UTC)
Очень красивое и интересное фото. А можно вопрос? Какой на вкус чай матча и какая на вкус выпечка получается?
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 11:28 am (UTC)
Спасибо!) Конечно можно!) Чай этот я только в выпечке использую, в виде чая не пробовала. Мне кажется, что слегка чувствуется молочный привкус, как у зеленого китайского чая Улун. Более точно объяснить вкус не берусь, он необычный, пикантный, надо пробовать.)
(no subject) - bufetum - Feb. 17th, 2012 12:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgavb_osa - Feb. 17th, 2012 12:26 pm (UTC) - Expand
snova_anechka
Feb. 17th, 2012 11:25 am (UTC)
Я их пекла, очень понравились! Красивая фотография, Оль!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 11:30 am (UTC)
Спасибо Ань!)Из-за морозов перебралась снимать с балкона на кухню, и оказалось, что на кухне у меня шикарный свет, его даже больше, чем на балконе, хотя окно на кухне меньше же, а выходят они на одну сторону дома. Непонятно, но факт!) Я даже рассеиватель купила, чтоб пересветов не было!)
elena_fialka
Feb. 17th, 2012 11:34 am (UTC)
Олечка,очень красиво и рецепт замечательный!!!!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 11:48 am (UTC)
Спасибо Лен!)
katerinka_star
Feb. 17th, 2012 12:32 pm (UTC)
Я у нас такого чая не встречала, а с ним такая красота получается! Ложечка чудесная на фото, такая изящная.
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 12:39 pm (UTC)
Спасибо!) Я чай покупала в магазин "Унция". Вот тут список городов, где есть эти магазины: http://www.chay.info/allshops.html Нет твоего города в этом списке?
(no subject) - katerinka_star - Feb. 17th, 2012 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgavb_osa - Feb. 17th, 2012 12:47 pm (UTC) - Expand
sirena30
Feb. 17th, 2012 12:48 pm (UTC)
Очень красивый цвет получился!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 04:32 pm (UTC)
Спасибо большое!)
miss_katherine
Feb. 17th, 2012 02:11 pm (UTC)
очень красивое фото, Олечка!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 05:24 pm (UTC)
Спасибо Катюша!)
anna_mavritta
Feb. 17th, 2012 02:34 pm (UTC)
Фантастические!
olgavb_osa
Feb. 17th, 2012 05:25 pm (UTC)
Спасибо Аня!)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 63 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com