?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Просто завтрак!)

Да, обычный завтрак, но полезный и диетический. Вполне может быть и обедом!)))
Салат, смузи и лепешки из отрубей.  Лепешки неоднократно тут показывала, только в эти добавила 1 ст.  ложку псиллиума, мне кажется, с псиллиумом они вкуснее.)
Смузи — от англ. smoothie — «однородный, мягкий, гладкий, приятный» — густой напиток, «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом является не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт или кефир, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко.
Овощной смузи и салат простейшие, но на мой взгляд, очень вкусные.)
Завтрак

Смузи:
Кефир обезжиренный - 250 мл
Огурец свежий - 1 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Небольшой пучок любой зелени (у меня укроп и мята)

Все ингредиенты для смузи взбить в чаше блендера до однородной массы. Всё!)

Я терпеть не могу запах сельдерея, причем именно запах, вкус меня вполне устраивает.) Но он категорически необходим в этом смузи, поэтому я добавляю мяту, мне кажется, что запах мяты нивелирует запах сельдерея!)

Салат:
Куриное филе отварное - 100г
Огурец свежий - 1 шт
Сыр рассыпчатый творожный 2% жирности - 1 ст. ложка
Салат любой, какой нравится (у меня корн и радичио)  - небольшой пучок
соль, перец - по вкусу

Все, кроме сыра и салата нарезать мелкими кубиками, смешать с сыром и салатом, посолить, поперчить. Готово!)

Никакую заправку к этому салату я не делаю,  мне кажется, что салат итак вполне самодостаточен.)

А у нас вчера шел снег с утра!)))
Снег 07.05

Comments

( 25 comments — Leave a comment )
alely
May. 8th, 2014 11:56 am (UTC)
Смузи хочу! я вот пару дней как раз думаю освоить эту тему)
Погода жуть)
olgavb_osa
May. 8th, 2014 03:50 pm (UTC)
Ага, жуть!) А сегодня уже практически лето!) Смузи очень удобно готовить, да и простор для фантазии огромный.
manyasha_p
May. 8th, 2014 01:42 pm (UTC)
Полезнейший завтрак! Все так красиво!
olgavb_osa
May. 8th, 2014 03:51 pm (UTC)
Спасибо большое!)
(no subject) - oduvan_wordik - May. 8th, 2014 02:22 pm (UTC) - Expand
olgavb_osa
May. 8th, 2014 04:03 pm (UTC)
Ну, я думаю, что такой завтрак необязательно пробовать мужчинам без проблем с лишним весом!) ОК, давайте дружить.)
lifetastesgreat
May. 8th, 2014 04:18 pm (UTC)
Какие великолепные блюда! Это мой идеальный обед!
olgavb_osa
May. 8th, 2014 05:50 pm (UTC)
Спасибо!) Действительно, вкусно и питательно!)
manyakotic
May. 8th, 2014 04:26 pm (UTC)
Салат очень понравился, смузи я никогда не пробовала несладкий, как-то побаиваюсь :)
olgavb_osa
May. 8th, 2014 06:20 pm (UTC)
По-моему, это как холодный суп, можно с йогуртом делать, если кефир вызывает сомнения!)
manyakotic
May. 8th, 2014 06:41 pm (UTC)
Я и холодные супы не ем, может зря, надо все таки решиться и попробовать :)
olgavb_osa
May. 8th, 2014 06:43 pm (UTC)
Как?!)) Даже окрошку?!)))
manyakotic
May. 8th, 2014 06:45 pm (UTC)
В детстве ела, а потом как-то никто, включая меня саму, не готовил :)
olgavb_osa
May. 8th, 2014 06:48 pm (UTC)
Тогда надо решиться и попробовать!)
olikerns
May. 8th, 2014 06:55 pm (UTC)
Что-то в этом году снег никак не хочет угомониться!
Салат замечательный! Вкусный и полезный! Я раньше запах сельдерея на дух не переносила, и вкус мне не нравился в сыром виде. Но люблю добавлять черешки в супы и тушения, он придает особый аромат. И по вкусу в готовом виде мне приемлем)
olgavb_osa
May. 8th, 2014 07:32 pm (UTC)
Ага, прям природная аномалия!)))
porosolka_balt
May. 9th, 2014 04:33 am (UTC)
Смузи всегда обычно сладкие делаю, до несладких еще не добралась.
olgavb_osa
May. 9th, 2014 06:53 am (UTC)
Попробуй Валь, они как холодные супы, вкусно и можно менять ингредиенты, каждый раз новый коктейль получится!)
maria_kitchen
May. 10th, 2014 03:00 pm (UTC)
Оля, у нас даже град был)) Я как раз выбегала на улицу))

Салат отличный и быстрый:)
olgavb_osa
May. 10th, 2014 07:38 pm (UTC)
Ого, град - это вообще круто!) Спасибо!)
Olga Garces
May. 12th, 2014 10:31 am (UTC)
Присоединяйтесь к нашей системе поиска рецептов
Присоединяйтесь к нашей системе поиска рецептов

Добрый день! Наш сайт mytasteukraine - мотор поиска рецептов с сайтов и блогов. Загляните к нам, и если сайт Вам понравился – добавьте Ваш блог в разделе топ блогов и мы сделаем ваши рецепты доступными для большего количества интернет пользователей.

С уважением
olgavb_osa
May. 12th, 2014 10:43 am (UTC)
Re: Присоединяйтесь к нашей системе поиска рецептов
Ок, спасибо!)
agro_al
May. 12th, 2014 10:42 am (UTC)
Нормально так!!! у нас ливни непроглядные все выходные, сегодня как обычно солнышко птички поют)) а в выходные ливни)))
п.с. Оля. у нас новый конкурс) в игре пловы и все его сестры и браться: кэджери, бирияни и паэльи) я думаю тебе будет интересно)
olgavb_osa
May. 12th, 2014 10:44 am (UTC)
Ага, я уже видела объявление о конкурсе, буду думать, чем бы таким-эдаким вас удивить!)))
agro_al
May. 12th, 2014 12:03 pm (UTC)
Оля, я уверена тебе это под силу) тем более есть размах и место для авторской интерпретации)
( 25 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com