?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Познакомимся?

Здравствуйте, меня зовут Ольга, я живу в Москве. Работаю бухгалтером. Люблю готовить и фотографировать то, что готовлю.  Фотографирую пока плохо (уже чуть лучше:)))), но очень хочу научиться. Надеюсь, что журнал поможет мне в этом. В моем журнале будет в основном кулинария, а еще всякие тесты и гадания (неожиданно я ими увлеклась))), и, возможно, что-то еще! )))

Фото здесь все сделаны мной, и хоть большой художественной ценности они не представляют, все-таки прошу их не тырить!)))))))

Здесь можно познакомиться, и со мной желательно на "ты". )))

Львовский сырник

Этот популярный десерт, родом из Украины, уже давно и прочно завоевал любовь многих любителей блюд из творога. А популярность к Львовскому сырнику пришла после публикации Дарии Цвек, которая поделилась рецептом этого блюда в своей книге «Солодке печиво».
Помимо классического варианта можно встретить массу других, к слову, не менее интересных разновидностей Львовского сырника: с цедрой апельсина, маком, орехами и даже кокосовой стружкой. В состав этого блюда помимо изюма добавляют сушеные или вяленые ягоды: вишню, черешню, клюкву.
У меня получился не совсем классический сырник, я почему-то решила сделать сырник полосатым!))) И вместо изюма у меня сушеная вишня.
Лбвовский сырник
Рецепт + 1 фотоCollapse )
Овощное рагу – блюдо вкусное и полезное. Оно получается сытным само по себе, но нередко в его состав включают мясо. Один из самых бюджетных вариантов – овощное рагу с курицей. Это блюдо несложно готовится, обладает приятным вкусом и соблазнительным ароматом, его можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Рецепт этого блюда предполагает креативный подход к готовке, ведь в рагу хорошо сочетаются самые разнообразные овощи.
Главная сложность - все овощи предварительно нарезать на кусочки примерно одинакового размера.)

Овощное рагу с курицей

РецептCollapse )


Лови же миг, пока к нему ты чуток,—
Меж сном и бденьем краток промежуток!

А.К. Толстой
1875

[reposted post] Клубничный ФМ. Сезон 3

Друзья, приглашаю всех желающих принять участие в новом сезоне Клубничного ФМ!

382475-svetik_1
(фото из инета)
Условия ФМCollapse )
Давно я тут не появлялась... Когда умирает кто-то из родственников, жизнь меняется... Но я не хочу сейчас жаловаться, наоборот, хочу попытаться вернутся к тому, что доставляло и, надеюсь, будет доставлять мне радость.
Печенье овсяное с шоколадом

РецептCollapse )

[reposted post] Шашлычный ФМ

dostavka-obedov-na-stroiku

Read more...Collapse )

А под спойлером гости, которые приходят прямо к кухне) и могут стать шашлыком. Шутка
[Spoiler (click to open)]
https://instagram.com/p/Bhn15lQgHBJ

Капустное печенье

Я люблю несладкую выпечку даже больше сладкой, и всегда ищу новые и интересные рецепты такой выпечки. Нашла довольно необычный вариант - печенье с тушеной капустой. Внутри печенье имеет рассыпчатую, слоёную текстуру, а снаружи – приятную хрустящую корочку. Готовится довольно просто.
Печенье капустное

РецептCollapse )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com