?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очередная творожная запеканка, как и обещала, запеканок будет много!)))
Готовила в пароварке, получилось очень вкусно и нежно,  даже напоминает чизкейк.)
Фото получилось корявенькое, но запеканка очень хороша, да и готовится очень просто, не могла не поделиться рецептом!) А в вазочке на заднем плане морковно-лимонное варенье, которое уже когда-то давно показывала тут. Варенье по вкусу получается как мандариновое, вкус морковки совсем не ощущается.)
Творожная запеканка с какао

Что нужно:
400г кремообразного творога жирностью 5%
50г сахара
1 куриное яйцо
2 ст. ложки манки
2 ст. ложки какао

Что делать:
Смешать все ингредиенты и немного взбить венчиком, чтобы не было комочков.
В чашу для риса (или любую силиконовую или керамическую форму для запекания) выложить полученную массу. Накрыть форму листом фольги и отправить в пароварку на 40 минут.
Готовую запеканку немного остудить в форме, а затем перевернуть на тарелку.
По желанию можно украсить сахарной пудрой.

Featured Posts from This Journal

  • Мелопита (Μελόπιτα)

    Мелопита - это блюдо греческой кухни, творожно-медовый пирог, чизкейк. У нас большую известность получил другой греческий пирог, схожий по названию -…

  • Творожное суфле

    Вчера я показывала печенье из желтков, а сегодня покажу куда можно использовать оставшиеся белки.) А заодно поучаствую в ФМ "Горошек",…

  • Творожный кекс

    В принципе это обычный творожный кекс, который я уже показывала тут, но я изменила рецепт: в тесто добавила сливки вместо кефира и уменьшила…

Comments

olgavb_osa
May. 10th, 2016 08:00 pm (UTC)
Да, весьма похоже на пудинг!) А варенье тоже очень приятное, с легкой горчинкой.)

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com