?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

А у меня еще одна творожная запеканка!
Решила добавить к своей обычной паровой творожной запеканке не изюм, а шоколадные капли.) Получилось очень вкусно: если есть запеканку в теплом виде, то капли как будто лопаются и растекаются по языку маленькими шоколадными лавинами!))) Да и в холодном виде тоже очень вкусно.
Я думала, что первая догадалась сделать такую запеканку, но, оказалось, уже есть в сети очень похожие рецепты!) Хотя... вот в пароварке же никто ее раньше не делал.)))
Творожная запеканка с шококаплями

Что нужно:
500г пастообразного творога жирностью 5%
2 яйца
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки манной крупы
4 ст. ложки шоколадных капель
пару капель ванильной эссенции
------------
кокосовая стружка для украшения (по желанию)

Что делать:
Творог растереть с сахаром, добавить яйца, ванильную эссенцию и манку, тщательно перемешать.
Добавить шоколадные капли и снова перемешать.
Чашу для риса застелить пищевой пленкой, выложить в нее творожную массу и разровнять.
Сверху прикрыть листом фольги и отправить в пароварку на 40 минут.
Запеканку немного остудить в форме, а потом перевернуть на тарелку, пленку убрать, украсить запеканку по желанию, немного присыпав кокосовой стружкой.

Домашним очень понравилась эта запеканка, если раньше фаворитом у нас была запеканка с какао, то теперь все просят чаще готовить эту!)))

Posts from This Journal by “Десерт” Tag

  • Компот и фруктовый "мармелад"

    Это, конечно, не совсем мармелад, это скорее фруктовое желе на агар-агаре, диетическое и вкусное. Если вместо сахара использовать сахарозаменитель,…

  • Львовский сырник

    Этот популярный десерт, родом из Украины, уже давно и прочно завоевал любовь многих любителей блюд из творога. А популярность к Львовскому сырнику…

  • Самое простое мороженое

    Нет, все-таки самое простое мороженое, это банановое!))) А тут чуть сложнее. Но тоже не потребуется никаких сложных манипуляций, типа кипячения…

Comments

olgavb_osa
Jul. 14th, 2016 10:47 am (UTC)
Спасибо!) На пару всегда более нежная консистенция получается.

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com