Ольга (olgavb_osa) wrote,
Ольга
olgavb_osa

Category:

Насыпной яблочный пирог

Это наверное, самый простой пирог из всех известных!) В интерете можно встретить его под различными  названиями, например: "Сухой пирог", "Болгарский", "Насыпной" и т.п., но принцип один - не нужно возиться с тестом, просто смешиваются сухие ингредиенты и насыпаются в форму, чередуя их со слоями яблок.
Есть варианты со сливочным маслом в составе, но мне больше понравился с молоком, пирог получился более влажным и более вкусным, как мне показалось.)
Яблочный пирог

Что нужно:
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 ч. ложки разрыхлителя
1 стакан молока
5-6 шт. яблок

Что делать:
Смешать в миске манку, муку, сахар, разрыхлитель.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Высыпать в форму 1/3 часть сухой смеси.
Сверху равномерно распределить 1/2 часть натертых яблок.
Далее еще 1/3 сухой смеси, затем слой оставшихся яблок и снова сухая смесь.
Залить сверху молоком и проколоть пирог зубочисткой в нескольких местах, чтобы он пропитался молоком до самого дна.
Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать его ~ 40-50 минут до золотистой корочки.

По желанию можно добавить еще ванильный сахар и корицу. Украсить можно сахарной пудрой.)
Tags: Выпечка, Манка, Пирог, Яблоки
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Флонярд с яблоками

    Флонярд (flonyard) — французский десерт, который является разновидностью клафути. А клафути это незатейливый домашний десерт из вишен, залитых…

  • Быстрый пирог с шоколадом и яблоками

    Этот пирог привлек внимание необычным для меня сочетанием - яблоки и шоколад. Рецепт пирога нашла у Эллы - elladkin. Кто еще не пробовал, срочно…

  • Бисквитный рулет с яблочной начинкой

    А я снова с рулетом!))) Этот рулет, как и рулет с творожной начинкой, который я уже показывала, очень простой, потому что выпекается вместе с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →