Ольга (olgavb_osa) wrote,
Ольга
olgavb_osa

Category:

Салат со свеклой и индейкой

Очень простой и сытный салат, рекомендую!)
Салат из свеклы с индейкой и орехами

Что нужно:
Филе индейки (отварное) — 200г
Свекла (печеная или отварная) — 1 шт
Орехи грецкие — 50г
Чеснок — 2 зубика
Лук зеленый - небольшой пучок
Горчица — 1 ч. ложка
Сметана — 2-3 ст. ложки
Сыр творожный (у меня Almette) — 1 ст. ложка
Соль, перец, зелень - по вкусу

Что делать:
Свеклу нарезать небольшими кубиками.
Мясо индейки нарезать маленькими кусочками.
Орехи измельчить ножом. Зеленый лук мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты.
Салат посолить, добавить черный перец.
Для соуса смешать горчицу, чеснок (выдавить через пресс), сметану и творожный сыр.
Заправить салат соусом, хорошо перемешать, украсить зеленью и половинками грецких орехов.
Tags: Индейка, Овощи, Орехи, Птица, Салат, Свекла, Соус, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Свекла” Tag

  • Суп со свеклой и фасолью

    Непривычный для меня суп, как-то до этого со свеклой я только борщ готовила.) Увидела его на say7.info, захотелось попробовать, тем более все…

  • Калинкин борщ :)

    Имея двух украинских бабушек, отлично готовящих все классические блюда украинской кухни, борщ я в детстве не любила, ела крайне редко.) И сейчас…

  • Рисовый салат с сельдью

    С праздником всех нас! С Днем Космонавтики!))) Очень оригинальный, вкусный и в то же время простой салат! На мой взгляд непривычно сочетание риса с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments