?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сочетание куриного мяса с черносливом или курагой мне нравится, правда, я только рулеты куриные делала с таким сочетанием, но для раунда "Салаты с сухофруктами" в сообществе gotovim_vmeste2 решила попробовать и салат.) Рецепт нашла тут, только заправила не майонезом, а йогуртом.
В целом салат понравился, только чернослив у меня слишком сладкий был, хотелось бы чуточку по кислее.)
Салат курица чернослив

Что нужно:
Куриная грудка без кожи (отварная или запеченная) - 300г
Яйцо куриное - 2 шт
Чернослив без косточек - 100г
Огурцы свежие - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Йогурт греческий - 150г
Горчица - 1 ч. ложка
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Свежая зелень для украшения

Что делать:
Чернослив предварительно замочить в горячей воде, на 30 минут примерно.
Нарезать небольшими кубиками грудку, огурцы, вареные яйца, чернослив, лук. Перемешать.
Йогурт смешать с горчицей. Заправить этим соусом салат. Соль и перец добавить по вкусу.
Украсить свежей зеленью.

Featured Posts from This Journal

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
pratina
Mar. 16th, 2018 11:47 am (UTC)
Ох как вкусно-то!))) Чернослив очень классная вещь для содания вкуса)))
olgavb_osa
Mar. 16th, 2018 08:46 pm (UTC)
Спасибо!) Я только недавно распробовала чернослив, раньше считала, что его не люблю.)))
wowcook
Mar. 16th, 2018 03:02 pm (UTC)
Я майонез провансаль от МЖК очень люблю, заправила бы им!)))
olgavb_osa
Mar. 16th, 2018 08:52 pm (UTC)
Я ничего против майонеза не имею, но из-за проблем с ЖКТ стараюсь его не есть. А так как я была не уверена, что кроме меня кто-то будет есть этот салат, то и заправила для себя.)))
i_trava
Mar. 16th, 2018 03:09 pm (UTC)
И я курицу с черносливом люблю. Красивый салат, Оля! )
olgavb_osa
Mar. 16th, 2018 08:53 pm (UTC)
Спасибо Ира!)
nadya_foxy
Mar. 16th, 2018 06:03 pm (UTC)
Необычно очень получилось. Чернослив, всем говорю, что не люблю, но блюда с ним всегда съедаю с удовольствием :))))
Надо будет сделать такой салат.
olgavb_osa
Mar. 16th, 2018 08:54 pm (UTC)
Я раньше тоже не любила чернослив, но с возрастом распробовала что-ли...)
kulinarium
Mar. 16th, 2018 08:34 pm (UTC)
Полезный салатик, и все есть - и белки, и витамины, и полезный чернослив с микроэлементами, и его не так много, что тоже хорошо.
olgavb_osa
Mar. 16th, 2018 08:58 pm (UTC)
Вот я тоже считаю, что он полезный получился!)
cyetacyet
Mar. 17th, 2018 10:32 am (UTC)
кажется я готовила такой салат,неплох был))
olgavb_osa
Mar. 17th, 2018 11:36 am (UTC)
Да-да, очень даже неплох!)
tania_bondarets
Mar. 18th, 2018 08:55 am (UTC)
какая шикарная весенняя тарелочка)
olgavb_osa
Mar. 18th, 2018 12:59 pm (UTC)
Спасибо, очень люблю ее, такая она позитивная!)
astakhova_99
Mar. 19th, 2018 08:12 am (UTC)
Чуть не пропустила) лайк поставила, а вот с комментом затормозила, сорри)
Чернослив -- один из самых любимых ингредиентов, поэтому шестым чувством понимаю, как шикарен твой салат!
astakhova_99
Mar. 19th, 2018 08:13 am (UTC)
И отдельной строкой -- блюдо и антураж к нему. 10 баллов из 10-ти.
olgavb_osa
Mar. 19th, 2018 10:28 am (UTC)
Спасибо большое за комплименты!)))
silverina1
Mar. 19th, 2018 08:44 am (UTC)
Вкусный салат, мне тоже он нравится)
Тарелочка чудо как хороша!
olgavb_osa
Mar. 19th, 2018 10:29 am (UTC)
Да, тарелка очень позитивная!)
katusha_2109
Mar. 23rd, 2018 08:46 am (UTC)

У меня не зашло это сочетание...

olgavb_osa
Mar. 23rd, 2018 09:00 am (UTC)
Да, неоднозначное сочетание, мужу моему тоже не нравится такое.)
jannet_yummy
Mar. 23rd, 2018 08:06 pm (UTC)
красивый салат получился,Оля:)) чернослив с курицей- вкусное сочетание!
pratina
Mar. 25th, 2018 06:32 am (UTC)
Оля,с днем рождения! Вкусного и счастливого дня среди близких и дорогих людей))))
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com