October 17th, 2011

Австралийский хлеб - дампер

Хотела тоже быть причастной к празднованию Дня хлеба, но немного опоздала с постом!)))  Рецепт, конечно, "лентяйский", потому что без дрожжей, но это всего лишь второй хлеб, который я сама испекла, поэтому не судите строго!) Первый был тоже без дрожжей и ужасен внешне, ну да не о нем речь!)))
Этот рецепт традиционного австралийского бездрожжевого хлеба (Australian damper bread), нашла у natalikka.


Хлеб

Collapse )