October 15th, 2013

Куриный суп с грибами и ширатаки

Очень простой в приготовлении и легкий в диетическом смысле суп!) По сути - это обычный куриный суп с лапшой и грибами, но приготовленный немного по-другому.)
Зачастую, в последнее время я не варю бульон в классическом понимании этого слова, просто обжариваю мясо вместе с луком и морковью и потом заливаю водой. Такой способ экономит время на приготовление, а ведь иногда это бывает очень важно - приготовить суп буквально за полчаса!)
Что такое ширатаки я уже писала однажды, можно почитать тут,.
Грибной суп с ширатаки
Collapse )