April 10th, 2014

Пароварка

Треска с чечевицей "Белуга" под горчичным соусом 84/100

Пора, наверное, уже что-нибудь пароварочное показать, ведь проект "100 блюд на пару" еще не закончен.
Вот решила дать еще один шанс чечевице Белуга и попробовала приготовить ее в пароварке.)  Ну что сказать, сама чечевица "полиняла" гораздо меньше, чем когда я готовила ее просто в воде, но морковь и лук, которые варились вместе с ней, приобрели устойчивый серый оттенок!))) Рецепт нашла на упаковке с чечевицей, но я его адаптировала к пароварке.
Треска с чечевицей
Collapse )