April 27th, 2014

Кекс Gugelhupf

И еще один вид австрийской выпечки для раунда "Венское кофепитие" в сообществе gotovim_vmeste2   : знаменитый Gugelhupf  (гугельхупф).:)  Существует множество вариантов этого кекса - на дрожжах, с ромом и изюмом, с орехами или маком. Я испекла кекс с изюмом по рецепту Светы - ingwervanille.
Получился чудесный, пышный, ароматный и очень вкусный кекс!) Определенно мне нравится австрийская выпечка, оба рецепта, с которыми я познакомилась благодаря раунду, великолепны!)
Кекс Gugelhupf

Collapse )