June 22nd, 2014

Пхали из шпината

Не так давно я впервые попробовала грузинское блюдо пхали!) Мне эта закуска настолько понравилась, что я  решила повторить ее в домашних условиях и меня даже не смутило наличие в рецепте такого ингредиента как шпинат, хотя вообще -то шпинат не люблю.)
А когда узнала, что в сообществе gotovim_vmeste2   проходит раунд 118 "Зелень по-разному" даже не сомневалась, что приготовить нужно именно пхали.)  Возможно мой рецепт не совсем классический, но это вариант который больше всего нравится мне. А за основу я взяла рецепт с сайта Гастронома.
Пхали 1

Collapse )