August 31st, 2014

Свинина по-нормандски

Для раунда "Яблоки I" в сообществе gotovim_vmeste2 приготовила очень ароматное и вкусное блюдо - свинину с яблоками по-нормандски.
В Нормандии готовят это мясо с сухим яблочным сидром. Заменить его можно натуральным яблочным соком хорошего качества, но лучше все-таки поискать в супермаркетах яблочный сидр или кальвадос, именно они придают мясу божественный вкус и аромат.
Свинина с яблоками

Collapse )