March 23rd, 2015

Кныши с картошкой

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый бездрожжевой пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой. Начинка может быть любой: мясо, картофель, гречка, грибы.
Кныши встречaются и в старорусской кухне, но большую популярность они все таки завоевали у белорусов.
Мне очень понравились внешне вот эти кныши с пошаговым рецептом,  так что приготовила сразу, не откладывая в долгий ящик, тем более они очень просты в приготовлении, а моя семья очень любит пирожки с картошкой .)
Кныши с картошкой
Collapse )