March 31st, 2015

Салат с нутом, баклажанами и сладким перцем

Изначально рецепт пикантного салата из баклажанов с нутом я нашла в Книге Гастронома "Про овощи", но экспериментальным путем пришла к рецепту, который лично мне нравится, салат этот стал частым гостем на моем столе. К тому же он постный, что сейчас очень актуально.)
Вот его я и хочу показать, а заодно и в кои то веки в раунде "Блюда из бобовых" в сообществе gotovim_vmeste2 поучаствую!)
Салат нут с баклажаном и перцем

Collapse )