August 6th, 2015

Шпинатный суп с нутом и мятой

Польза шпината для здоровья неоценима, это настоящий кладезь полезных и нужных веществ. И хоть я не являюсь большим любителем шпината, но все же стараюсь почаще его употреблять.
Готовя старый добрый суп-пюре из шпината, добавила в него своеобразную "изюминку" — мяту, а картофель заменила нутом.) Суп получился легким и освежающим, как раз для летнего обеда, поэтому отправляю его сразу на 2 ФМ: к Свете - svitla_4ok в ФМ "Лето в ложке" и для флешмоба «Холодные блюда для жаркого лета».)
Суп нут со шпинатом

Collapse )