February 4th, 2016

Укропный суп с рыбой

У Тани - tania_bondarets проходит интересный ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги", я вот тоже решила принять в нем участие.) А любимой кулинарной книгой я выбрала
Книгу Гастронома "Рецепты вкусных блюд для диабетиков".
Немного необычный выбор, не правда ли?))) Конечно, у меня есть множество кулинарных книг,  но именно эта книга почему-то стала для меня огромным источником вдохновения,  не только кулинарного, но и фотографического.) Мне нравится большинство рецептов в ней,  мне нравится, что все рецепты полезные и вкусные, мне очень нравятся фото.  В блоге есть уже несколько приготовленных мной блюд по этой книге, и вот еще один очень интересный и легкий супчик. Все делала по рецепту, только нелюбимый мной сельдерей исключила и вместо цельнозерновой муки использовала муку из пшеничных отрубей, вероятно поэтому мой суп получился темнее, чем в оригинале.
 А также отправляю суп к p_i_l_a_r в ее ФМ "Наваристый суп".
Укропный суп

Collapse )