February 7th, 2016

Квашеная капуста

В сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд "Очень бюджетнoe для ваших широт/сезона блюдо." А у меня как раз в холодильнике баночка отличной капусты, которую заквасила моя свекровь.) Рецепт у нее простой, но при этом интересный и быстрый, капуста получается очень вкусная, хрустящая, мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Ну и конечно, это очень бюджетное блюдо из самых распространенных в наших широтах продуктов.)
Капуста квашенная

Collapse )