September 20th, 2017

Филе индейки в горчичном соусе

Такое блюдо, иногда с куриными грудками, иногда с индейкой, я довольно часто готовлю на ужин, рецепт от Марты Стюарт из её книги «Просто. Быстро. Вкусно». И это действительно и просто, и быстро, и вкусно!) Главную роль здесь играет соус, поэтому мясо даже не нужно предварительно мариновать и сильно приправлять.
Мне кажется, никакого сложного гарнира это блюдо не требует, вполне подойдет простой овощной салат.
Индейка в соусе_2322_2.jpg

Collapse )