?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry

Очередная творожная запеканка в пароварке! Запеканка хороша тем, что все ингредиенты надо просто смешать и выложить в форму.)
Запеканка творожная

Что нужно:
500г пастообразного творога жирностью 5%
2 яйца
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки манной крупы
30г горького шоколада
пару капель ванильной эссенции

Что делать:
Шоколад порубить ножом на произвольные кусочки. Творог растереть с сахаром, добавить яйца, ванильную эссенцию и манку, тщательно перемешать.
Добавить шоколад и снова перемешать.
Чашу для риса застелить пищевой пленкой, выложить в нее творожную массу и разровнять.
Сверху прикрыть листом фольги и отправить в пароварку на 40 минут.
Запеканку немного остудить в форме, а потом перевернуть на тарелку, пленку убрать, украсить запеканку по желанию.

Featured Posts from This Journal

  • Творожная запеканка с шоколадными каплями

    А у меня еще одна творожная запеканка! Решила добавить к своей обычной паровой творожной запеканке не изюм, а шоколадные капли.) Получилось очень…

  • Творожная запеканка с какао

    Очередная творожная запеканка, как и обещала, запеканок будет много!))) Готовила в пароварке, получилось очень вкусно и нежно, даже напоминает…

  • Мелопита (Μελόπιτα)

    Мелопита - это блюдо греческой кухни, творожно-медовый пирог, чизкейк. У нас большую известность получил другой греческий пирог, схожий по названию -…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
stir_friday
Oct. 17th, 2019 02:56 pm (UTC)
Вроде простая , но в то же время оригинальная идея совместить творожную запеканку с шоколадом. Нужно будет попробовать. Фото красивое!
olgavb_osa
Oct. 17th, 2019 05:10 pm (UTC)
Спасибо!) Все верно, очень простая, но вкусная запеканка!)
7chocolat
Oct. 19th, 2019 08:07 pm (UTC)
А шоколад кондитерский горький?
olgavb_osa
Oct. 20th, 2019 01:31 pm (UTC)
У меня шоколад 75% какао, но можно любой, какой нравится. Просто если шоколад не горький, то можно меньше сахара добавить.
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com