Ольга (olgavb_osa) wrote,
Ольга
olgavb_osa

Category:

Куриные наггетсы

Сочные хрустящие наггетсы для нашей семьи давно уже стали любимым блюдом.)



Что нужно:
Филе куриной грудки - 800г
Панировочные сухари - 200г
Куриные яйца - 2 шт
Пшеничная мука - 100г
Соль - 1 ч. ложка
Паприка сладкая - 1 ч. ложка
Перец красный молотый - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Растительное масло - 50 мл

Что делать:
Куриное филе нарезать на произвольные кусочки толщиной примерно в 2 см и длиной 5-7 см.
Смешать муку с перцами и солью. В отдельной миске взбить яйца венчиком. В третьей миске смешать панировочные сухари с паприкой.
Каждый кусочек филе обвалять в муке, остатки муки стряхнуть. Затем обмакнуть каждый кусочек во взбитые яйца и потом хорошо обвалять его в панировочных сухарях.
Обжарить наггетсы на разогретой сковороде на растительном масле, буквально по минуте с каждой стороны, а затем довести до готовности в микроволновке или духовке.
Я обычно отправляю в микроволновку на 2 минуты при 700 Вт .
Tags: Курица, Панировка, Птица
Subscribe

Posts from This Journal “Курица” Tag

  • Ветчина в пакете

    Вспоминаю старые рецепты.) Давно не делала такую ветчину, а это очень вкусно и совсем несложно. Делать можно из любого мяса, мне больше всего…

  • Суп со свеклой и фасолью

    Непривычный для меня суп, как-то до этого со свеклой я только борщ готовила.) Увидела его на say7.info, захотелось попробовать, тем более все…

  • Гречка с курицей (а-ля плов)

    Все, конечно, знают, что плов бывает только из риса. Из гречки можно приготовить только кашу с мясом, подобие плова. Но тем не менее, если…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

Posts from This Journal “Курица” Tag

  • Ветчина в пакете

    Вспоминаю старые рецепты.) Давно не делала такую ветчину, а это очень вкусно и совсем несложно. Делать можно из любого мяса, мне больше всего…

  • Суп со свеклой и фасолью

    Непривычный для меня суп, как-то до этого со свеклой я только борщ готовила.) Увидела его на say7.info, захотелось попробовать, тем более все…

  • Гречка с курицей (а-ля плов)

    Все, конечно, знают, что плов бывает только из риса. Из гречки можно приготовить только кашу с мясом, подобие плова. Но тем не менее, если…