Ольга (olgavb_osa) wrote,
Ольга
olgavb_osa

Category:

Английский пудинг 32/100

Я не собиралась печь ни рождественский кекс, ни штоллен, у нас в семье нет такой традиции, поэтому я ни разу и не пекла ничего подобного.) Но, пролистывая Книгу Гастронома "Рецепты блюд на пару" в поисках чего-нибудь интересного для проекта "100 блюд на пару", увидела этот рецепт. И поняла, что буду печь! Вернее варить!))))

Слова из Книги Гастронома:
В Великобритании этот пудинг традиционно подают на Рождество, причем уже несколько столетий. Приготовления начинаются задолго до праздника, чтобы готовый пудинг, надежно припрятанный в холодной кладовой, успел настояться и в полной мере продемонстрировать сложный букет вкусов.


Рецепт + фото в разрезеCollapse )
Tags: 100 блюд на пару, Выпечка, Изюм, Национальные кухни, Новый Год, Орехи, Праздники, Пудинг, Фрукты, пароварка
Subscribe

  • Ветчина в пакете

    Вспоминаю старые рецепты.) Давно не делала такую ветчину, а это очень вкусно и совсем несложно. Делать можно из любого мяса, мне больше всего…

  • Каким будет Новый год

    А каким год будет для вас?

  • Торт Ленивый Наполеон

    А Наполеон ленивый потому, что готовится он без выпечки из слоеного печенья «Ушки» и заварного крема. 😋 Рецептов в сети множество, даже…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Ветчина в пакете

    Вспоминаю старые рецепты.) Давно не делала такую ветчину, а это очень вкусно и совсем несложно. Делать можно из любого мяса, мне больше всего…

  • Каким будет Новый год

    А каким год будет для вас?

  • Торт Ленивый Наполеон

    А Наполеон ленивый потому, что готовится он без выпечки из слоеного печенья «Ушки» и заварного крема. 😋 Рецептов в сети множество, даже…