Ольга (olgavb_osa) wrote,
Ольга
olgavb_osa

Category:

Марокканские блинчики Beghrir и лимонный курд

Так как сегодня прощенное воскресенье, простите, если что не так! :) И простите, что я тут опять засоряю ленту блинами, но должна же я показать, что тоже их пекла!)))
Вообще-то чаще всего я пеку тонкие бездрожжевые блины на молоке или заварные на кефире, а показать решила очень необычные блинчики. Эти блины интересны тем, что жарятся только с одной стороны, и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой.) У меня, конечно, получилось неидеально, но все же похоже!) Настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.
Блины 1

2 рецепта + 1 фотоCollapse )
Tags: Блины, Клубника, Крем, Курд, Лимон, Мед, Национальные кухни, Праздники, Соус, Ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 68 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →