?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

[sticky post] Познакомимся?

Здравствуйте, меня зовут Ольга, я живу в Москве. Работаю бухгалтером. Люблю готовить и фотографировать то, что готовлю.  Фотографирую пока плохо (уже чуть лучше:)))), но очень хочу научиться. Надеюсь, что журнал поможет мне в этом. В моем журнале будет в основном кулинария, а еще всякие тесты и гадания (неожиданно я ими увлеклась))), и, возможно, что-то еще! )))

Фото здесь все сделаны мной, и хоть большой художественной ценности они не представляют, все-таки прошу их не тырить!)))))))

Здесь можно познакомиться, и со мной желательно на "ты". )))

Фея варенья

Помогите Фее сварить варенье, и она добавит в баночку волшебный ингредиент, который наделит Вас уникальным даром.




Получить дар от Феи варенья
@Firesnakes
Приготовление варенья из черешни с грецкими орехами – работа, конечно, кропотливая, но она того стоит. Получается невероятно вкусно! А если использовать белую черешню, то еще и очень красиво.)
Рецепт нашла тут и тут.

Варенье черешня с орехом

РецептCollapse )
В сезон кабачков я часто готовлю кабачковые оладьи без муки, с овсяными хлопьями. Я беру хлопья быстрого приготовления, но можно заменить их на обычные. Вкусно и подходит практически для любой диеты.)

Оладьи кабачок-овсянка

РецептCollapse )
Не знаю откуда такое пафосное название у этой, по сути, овощной запеканки, но вкусно и диетично!)))
Рецепт отсюда.

Овощи по провански

РецептCollapse )
У меня случился какой-то творческий кризис... Два месяца не брала в руки фотоаппарат и не хотелось почему-то. Но, надеюсь, этот период закончился и я смогу вернутся в ряды блогеров.)

На даче созрела смородина, и я впервые сделала этот джем. А получился даже не джем, а конфитюр, мармелад!) Очень простой рецепт - всего два ингредиента!) А какой цвет!)))
Нашла рецепт тут.

Джем смородина

РецептCollapse )
Классический рецепт шоколадных маффинов известен всем, маффины эти вкусные и легкие в приготовлении. А если добавить к шоколаду еще миндальную муку, то привычный рецепт заиграет новыми красками. Кексы получаются немного влажными, в меру сладкими, нежными и неимоверно вкусными.

Шоколадные маффины

РецептCollapse )
Отличный чечевичный супчик - то что нужно в холодное время года!
Чечевица, как и горох, очень любит копчености, поэтому суп с чечевицей, в который добавлено хоть немного копченой колбасы или мяса, всегда будет вкусным и сытным.)

Суп с чечевицей

РецептCollapse )
Вкусный и эффектный пирог. Рецепт нашла тут. У меня, конечно, внешний вид получился не таким аккуратненьким как в оригинальном рецепте, но на вкус это совсем не повлияло.)
Для  ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ!" 6-ОЙ СЕЗОН к Лиле - liligorina.

Пирог творог и мак

РецептCollapse )
Как-то так получилось, что я в первый раз приготовила картофельный салат!)
Для раунда "Картофельные салаты" в сообществе gotovim_vmeste2 нашла на сайте Гастронома рецепт, который назван Австрийским картофельным салатом. Уж не знаю действительно ли этот рецепт относится к австрийской кухне, но салат мне показался привлекательным.)
Конечно, не обошлось без моих мелких изменений.)
Салат картофельный
РецептCollapse )

Profile

olgavb_osa
Ольга

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com