Осиный домик

Очень вкусный кекс!) И совсем несложный в приготовлении.)



( Collapse )

Неказистый на вид, но сумасшедше вкусный пирог!) Это такой гибрид шоколадного пирога, типа брауни, с творогом и дополненный вишней. Очень нежный, насыщенный вкус.
Рецепт мне встретился когда-то очень давно в журнале "Антенна" .



( Collapse )

Это вариация знаменитых печений «Мадлен»*, правда, на классические они похожи только внешне, но тоже очень вкусные получились!)
Рецепт нашла у Вики - kinda_cook тут.

* "МАДЛЕН" (MADELEINES) - эти печенья в форме ракушек испекла служанка по имени Мадлен для одного знаменитого гостя, и было это в далеком 1755 году. С тех пор прошло много лет, а рецепт не изменился. Только теперь используют специальные формы, а раньше пекли в обычных ракушках.



( Collapse )

Один из любимых пирогов, довольно часто его пеку. И даже здесь уже его показывала.
Рецепт из книги "Пироги - это просто".



( Collapse )

Очень люблю салаты из свежей капусты.  И очень нравится сочетание капусты с фасолью.
Попробуйте вот такой простой, вкусный и сытный салат.)



( Collapse )

Еще одна выпечка с маком.) Просто и вкусно!)
По мотивам вот этого рецепта.



( Collapse )

Со светлым праздником Пасхи!

Каждый год я старательно пытаюсь испечь кулич, и каждый раз у меня что-то не получается, в этом году не получилась глазурь... Зато кулич вот по этому рецепту получился очень даже неплохой.)
У меня в запасах не оказалось изюма, но нашелся мак, поэтому решила печь кулич с маком!)



( Collapse )

Очень простой, вкусный и быстрый рецепт. Я вообще-то не большой любитель печени, но этот рецепт понравился и прижился.
Нашла его в Книге Гастронома "Рецепты быстрых блюд". Там он называется "Жаркое из куриной печенки" и я уже показывала его здесь.
В этот раз сделала с индюшиной печенью.
Если нравится сочетание печенки с яблоками, то рекомендую приготовить.)



( Collapse )

Как давно я не писала тут. Что-то этот год выдался очень непростым для моей семьи... Но ничего, надеюсь, белая полоса уже где-то близко.)
Сейчас я работаю на удаленке и появилась возможность чаще готовить и даже немного поснимать то, что готовлю.)

Этот суп, конечно, приготовлен не по классическому рецепту, так готовят суп Харчо в моей семье.



( Collapse )