Category: животные

Куриный рулет с грибами и сыром

Я уже неоднократно показывала в своем ЖЖ различные рулеты из мяса птицы, я их готовлю в пароварке, и это очень просто делается, а за счет разных начинок, каждый раз получается новое блюдо!) Одним из самых любимых у нас в семье стал рулет с грибами. И хотя я его уже раньше показывала, но решила еще раз приготовить, а заодно и фото обновить.)
Так что предлагаю свой рулет сразу для двух флешмобов: для ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ!" 6-ОЙ СЕЗОН у Лили - liligorina и для ФМ "Блюда из птицы - 2" у Светы - svitla_4ok.

Рулет с грибами и сыром

Collapse )

Курица с лимонным рисом

Совсем несложное повседневное блюдо, не требует каких-то долгих манипуляций ни с курицей, ни с рисом, готовится в одной кастрюле,  вы получаете сразу основное блюдо и гарнир, и, наконец, это просто вкусно!)
По мотивам рецепта греческой кухни.)
Для svitla_4ok в ФМ "Блюда из птицы".
Курица с лимонным рисом

Collapse )

Бисквитный рулет "Жираф"

Я очень люблю рулеты и часто их делаю, но в основном несладкие, а вот классических бисквитных рулетов побаиваюсь, если честно...) Мне все время кажется, что рулет не допечется, не завернется, порвется и т.д.
На этот эффектный рулет я давно заглядываюсь и давно планировала его испечь, но решилась только для Лили - liligorina в ФМ "Шарики, ролики, линеечки." 5-й сезон!))) Оказалось, что ничего сложного в этом нет, если знаешь технологию изготовления "жирафьих пятен"!)
Рулет Жираф
Тут можно посмотреть пошаговый рецепт приготовления.

Collapse )