Category: здоровье

Джем из базилика

Года 3 назад, помниться, многие ЖЖ-кулинары увлекались изготовлением джемов и конфитюров практически из ничего, то есть из цветов, травы и т.п.!) Я впервые увидела джем из тимьяна у Юли - La Perla. Потом мне встретчались джемы из базилика и мяты, я и сама варила джем из липового цвета.  А идейным вдохновителем всех этих экспериментов была Юля - scarnity76. У нее огромное количество необычных джемов и конфитюров.
И вот сейчас вспомнились мне эти джемы в связи с моей диетой, на Дюкане запрещены же фрукты, поэтому решила сделать диетический джем из красного базилика!)
Джем из базилика

Collapse )
Пароварка

Куриный рулет с ягодами годжи 60/100

Ага, это снова паровой куриный рулет для моего проекта "100 блюд на пару", но с очень экзотической начинкой!)
Про ягоды годжи я впервые узнала полгода назад, когда в очередной раз села на диету Дюкана. Эти ягоды - единственные из всех фруктов и ягод, разрешенные Дюканом. И вот прямо под Новый год я получила от Юли - La Perla бесценный подарок - пакетик ягод годжи!) Ягодам этим приписывают прямо-таки волшебные свойства, но об этом я расскажу под катом, а пока покажу получившийся рулет!)
Кстати, в рулете использован еще один диетический продукт, о котором я тоже узнала в нашей группе "Я не умею худеть" на Фейсбуке - зеленый сыр.  Про него тоже расскажу под катом!)
Рулет с ягодами годжи

Collapse )

Лепешки по Дюкану

Вы всё ещё не на диете? Тогда присоединяйтесь к нам!)))
"К нам" - это к группе "Я не умею худеть" на Фейсбуке, которую создала Юля - La Perla. В группе можно поподробнее узнать о диете Дюкана, задать любые интересующие вопросы, поделиться своим похудательным опытом, узнать об опыте других и, самое главное, там красивые и вкусные рецепты!))) Юля творит невероятные чудеса: например, она придумала как сделать абсолютно обезжиренный сыр!) А хотите попробовать диетическую пиццу или конфитюр без сахара и фруктов?!))) 
Группа закрытая, чтобы увидеть эти чудесные рецепты, надо обратиться к Юле, она добавит вас в группу.
А я приготовила вот такие диетические лепешки, на мой взгляд, очень вкусные!)
Лепешки
Под катом рецепт лепешек и немного про мои "отношения" с Дюканом.)))


Collapse )